Trong thời gian 2 tháng, các học viên sẽ được tiếp thu những kiến thức về: một số giống gia cầm; đặc tính sinh vật học và ý nghĩa kinh tế khi chăn nuôi gia cầm; kỹ thuật chăn nuôi  theo hướng công nghiệp; kỹ thuật nuôi gà thả vườn; kỹ thuật ấp trứng gà; các bệnh thường gặp trong chăn nuôi gà công nghiệp và gà thả vườn; quy trình kỹ thuật chăn nuôi vịt, nuôi ngan pháp, nuôi ngỗng; một số bệnh thường gặp và cách phòng trị bệnh gia cầm. Sau thời gian học lý thuyết, các học viên sẽ được cung cấp gà giống, thức ăn, thuốc thú y để thực hiện mô hình chăn nuôi thử nghiệm. Được biết trước tình hình thời tiết không thuận lợi trong chăn nuôi vì chưa nắm được quy trình chăm sóc cũng như phòng trừ bệnh cho gia cầm nên thời gian qua nhiều hộ gia đình trên địa bàn phường Bình Tân nói riêng, thị xã La Gi nói chung gia cầm chết vì không được phòng trù bệnh kịp thời nên gây tổn thất cho bà con trong chăn nuôi . Tham gia lớp học này bà con vừa nắm được kiến thức vừa được thực hành sẽ giúp cho các hộ nuôi tiếp cận nhanh hơn , áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào thực tế  chăn nuôi hiệu quả hơn, mở rộng quy mô chăn nuôi của gia đình góp phần tăng thu nhập, nâng cao chất lượng cuộc sống .